Zucker

Moderator: DMF-Team

Pearlene Loaiza
noch neu hier
Beiträge: 2
Registriert: 14.02.18, 08:35
Wohnort: Koblenz

Re: Zucker

Beitrag von Pearlene Loaiza » 14.02.18, 12:54

Anstatt Zucker kann man wie es schon geschrieben, Honig. Oder es gibt solche Alternativen wie Stevia und Agaven-, Ahorn- oder Reissirup
Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen, man weiß nie, was man bekommt.

moosi99
Interessierter
Beiträge: 6
Registriert: 28.05.18, 06:52

Re: Zucker

Beitrag von moosi99 » 31.05.18, 08:03

Meiner Meinung nach ist jeder anders und jeder reagiert sowohl anders auf Zucker, andere Kohlenhydrate und Fette.
Ich ernähre mich überwiegend mit Fetten und Eiweißen. Wahrscheinlich reagiert mein Körper nicht so gut auf Kohlenhydrate.

Zucker kannst du durch künstliche Süßmittel oder durch Honig ersetzen. Eigentlich kannst du fast gar nicht auf Zucker verzichten, da sich es in Obst, Milchprodukten und anderen wie zum Beispiel Ketchup enthalten ist.
Ora et labora.

Branden Falgoust
noch neu hier
Beiträge: 1
Registriert: 06.06.18, 08:59
Wohnort: Görlitz

Re: Zucker

Beitrag von Branden Falgoust » 08.06.18, 12:24

Moin,

Ich habe gelesen, dass Stevia nicht so gut ist. Und man kann sie ständig nicht mitnehmen.
Ich habe erkannt, dass das sizzling hot deluxe free bonus Leben wertlos ist, aber ich habe auch erkannt, dass nichts lebenswert ist.

gesundfragen
Topicstarter
DMF-Mitglied
DMF-Mitglied
Beiträge: 100
Registriert: 29.08.13, 16:33

Re: Zucker

Beitrag von gesundfragen » 29.05.19, 13:40

Mit Zucker meinte ich "süss", also auch Honig oder Stevia. Ichh habe Verwandte, die essen nie im Restaurant ein Dessert und zum Frühstück Salat.

Richard Unger
Interessierter
Beiträge: 10
Registriert: 12.06.19, 14:06

Re: Zucker

Beitrag von Richard Unger » 30.07.19, 14:22

Sich den Zucker abzugewöhnen ist echt schwer. habs gemerkt als ich von Kakao auf Tee umgestiegen bin wie ich den Zucker Anfangs vermisst habe.

Martina Lange
Interessierter
Beiträge: 10
Registriert: 30.07.19, 14:29

Re: Zucker

Beitrag von Martina Lange » 30.07.19, 14:36

Würde mir Zucker wenn dann auch nur in kleine schritten abgewöhnen.

gesundfragen
Topicstarter
DMF-Mitglied
DMF-Mitglied
Beiträge: 100
Registriert: 29.08.13, 16:33

Re: Zucker

Beitrag von gesundfragen » 30.07.19, 15:40

Stimmt es oder ist das übertrieben, wenn Zucker mit Kokain verglichen wird?

Dr.med.Holger Fischer
DMF-Moderator
Beiträge: 12350
Registriert: 31.01.07, 15:01
Wohnort: 87727 Babenhausen ( Schwaben)

Re: Zucker

Beitrag von Dr.med.Holger Fischer » 30.07.19, 17:26

Hallo,
wie kann man so einen Vergleich überhaupt anstellen. Zucker ist ein lebenswichtiger Nährstoff, Kokain eine gefährliche Droge. Ein Vergleich-wenn überhaupt möglich und zulässig- Zucker kann in gewisser Hinsicht auch süchtig machen.
Grüße Dr. Fischer
Unter Bezugnahme auf § 7 (3) der Berufsordnung für Ärzte ist mein Beitrag eine Stellungnahme,die auf den vorliegenden Angaben beruht .Sie ersetzt aber nicht die persönliche Beratung, Untersuchung und Behandlung durch Ihren Arzt.

Brigitte Goretzky
DMF-Moderator
Beiträge: 3436
Registriert: 26.08.06, 20:00
Wohnort: Friesland

Re: Zucker

Beitrag von Brigitte Goretzky » 30.07.19, 18:10

Dr.med.Holger Fischer hat geschrieben:
30.07.19, 17:26
Hallo,
wie kann man so einen Vergleich überhaupt anstellen.
Nun, es gab da Untersuchungen mit PET-Scans, die nach Zuckerknonsum Veränderungen in den gleichen Hirnarealen und in vergleichbarem Ausmaß wie Kokainkonsum gezeigt haben. Daraus haben einige geschlossen, dass das Suchtpotential vergleichbar sein muss.
Zucker ist ein lebenswichtiger Nährstoff,...

Da muss ich entschieden widersprechen, Herr Kollege.
Es mag Zellen und Gewebe in unserem Körper geben, die auf Glukose als Energielieferant angewiesen sind. Das bedeutet aber noch lange nicht, dass dieser Zucker mittels Nahrung aufgenommen werden muss. Ganz im Gegenteil, wenn man wenig bis gar keine Kohlenhydrate konsumiert, können unsere Körper Gluconeogenese; essen wir Kohlenhydrate dann stellt das notwendigerweise freigesetzte Insulin zu einer sehr effektiven Hemmung dieses Prozesses.
Und andere Zucker können von unserem Körper nicht direkt zur Energiegewinnung genutzt werden, sondern müssen erst in der Leber metabolisiert werden. Meist entstehen dabei Fettsäuren, die dann β-oxidiert werden müssen. Den Schritt kann man sich auch sparen, zumal sich die Zeichen mehren, dass der übermäßige Konsum eine Hauptursache für die Entstehung der Nicht-alkoholischen Fettleber darstellt.
Ein Vergleich-wenn überhaupt möglich und zulässig- Zucker kann in gewisser Hinsicht auch süchtig machen.
Dem kann ich nur zustimmen.
And God promised men that good and obedient wives would be found in all corners of the earth.


Then she made the world round and laughed and laughed and laughed...

Antworten