Vorsicht bei Mohnkuchen?

[gunni]

Hallo Forum, kürzlich habe ich gelesen, dass Mohn nicht unerhebliche Mengen an Morphin enthalten kann, so dass bei 2-3 Stück Mohnkuchen (esse ich problemlos ) unerwünschte Wirkungen auftreten könnten und es sogar bei einer Drogenkontrolle Probleme geben könnte.

Wenn beim Backen handelsüblicher, zum Backen gedachter Mohn benutzt wird: Muss man da wirklich aufpassen? Sollte dann auf der Packung kein Warnhinweis stehen (auch wenn dieser sicher nicht verkaufsförderlich wäre)?

Danke im Voraus!

Günther

[Brigitte Goretzky]

Hallo,

eine schnelle Suche im Internet hätte Ihnen die Lösung gegeben: im Normalfall findet sich im Speisemohn nur eine so geringe Menge Opiode, dass es bezüglich der Fahrtauglichkeit keine Probleme gibt. Aber Ausnahmen bestätigen die Regel und es hat in der Vergangenheit Verunreinigungen mit opioidhaltigem Mohnsaft gegeben.

[G.Nervt]

Hallo,

das betrifft rohen Mohn. Verarbeitung wie mahlen, kochen und backen senkt den Opiodgehalt.