Worauf müssen Veganer achten?

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thanni92
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Re: Worauf müssen Veganer achten?

Beitrag von thanni92 » 31.08.19, 11:26

Hallo zusammen,

ein nicht enden wollendes Thema. Enorm wichtig bei der Ernährung sind auch die Omega-3 Fettsäuren. In pflanzlichen Lebensmitteln kommt keine Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure vor. Diese sind aber sehr wichtig für das Gehirn. Gebildet werden Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure aus alpha-Linolensäure. Für Veganer ist es deshalb enorm wichtig genug Omega-3 aufzunehmen - z.B. in Leinöl Werbelink entfernt . Veganer sind prädestiniert für einen Omega-3 Mangel an Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure!

Alles Gute und viel Gesundheit :lol:

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